排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做蝦尾好吃有營(yíng)養(yǎng)（怎樣做蝦尾好吃有營(yíng)養(yǎng)視頻）
更新時(shí)間：2022-08-16 09:03:30作者：未知
1、準(zhǔn)備龍蝦尾1斤，花椒20粒，麻椒10粒，姜蔥蒜，干辣椒10個(gè)。
2、鍋中燒熱，倒入炒菜油，比平時(shí)炒菜用量多一些。熱鍋涼油下入花椒、麻椒、干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。
3、煸香后轉(zhuǎn)中火放入郫縣豆豉醬。煸出紅油后，放入蔥姜蒜爆香鍋底。
4、轉(zhuǎn)大火，放入龍蝦尾，大火翻炒，烹入點(diǎn)黃酒，翻炒后放入耗油、生抽、鹽、糖爆炒2分鐘左右。
5、倒入啤酒，約龍蝦尾一半的樣子，轉(zhuǎn)中小火蓋上蓋燜5分鐘左右。掀開(kāi)蓋，此時(shí)如果湯多就轉(zhuǎn)大火收湯即可。