排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-16 09:05:43作者:佚名
1、主料:排骨,土豆。老抽(上色),生抽(上味),砂糖:適量,姜片:適量,料酒:15ML。
2、排骨,適量,剁成小段。
3、土豆削皮切小快,和排骨差不多大小。
4、鍋上火,熱鍋涼油,等油熱了,放入姜片,爆香。
5、爆炒排骨,炒干水分和腥氣。
6、放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒幾下,再加一點(diǎn)水。
7、放入土豆,可以先蓋上鍋蓋燜一會兒。
8、放入適量辣醬,拌勻,加點(diǎn)水,然后就燜。等土豆?fàn)€了,大概是20到25分鐘的樣子就可以了。土豆不要先過油,味道容易進(jìn)去。