排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
火鍋涮牛肉怎么腌制 火鍋涮牛肉怎么腌制才嫩
更新時間：2022-08-16 09:05:45作者：佚名
1、【嫩牛肉】材料：牛里脊或是棒子牛肉適量，雞蛋清1個，鹽、胡椒粉、香油、啤酒適量
2、做法：切好的牛肉片放入碗中，放入啤酒先拌勻，多一些沒有關(guān)系，牛肉會吸收，接著加入鹽、胡椒粉和香油拌勻。
3、然后打入雞蛋清，少許淀粉（玉米淀粉、豌豆淀粉均可），拌勻上漿。
4、然后蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏，吃的時候盛盤即可。
5、涮牛肉的時候，入鍋燙至變色即可撈出，大約30~40秒就可以食用了。