排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-17 03:05:05作者:未知
1、將小魚(yú)去鱗挖鰓剖洗凈后,放黃酒、精鹽、糖腌制30分鐘。然后把腌入味的小魚(yú),晾干。
2、把晾干的魚(yú)放入容器內(nèi),加入淀粉。
3、放入辣椒末、胡椒粉。
4、切好的蒜、姜、香蔥,攪拌,每條魚(yú)身都沾上配料,讓魚(yú)充分入味。
5、鍋內(nèi)倒多些油,然后把油燒至七成熱,放入小魚(yú)進(jìn)行煎炸,一定要小火才行。
6、重新將油溫?zé)裏嵘撸藭r(shí)需要大火,油的溫度也要加大,待油溫升高后將小魚(yú)進(jìn)行二次短時(shí)間煎炸就可以了。