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2023-01-31
用烤箱烤知了猴多長時(shí)間 知了用烤箱烤多久
更新時(shí)間：2022-08-17 06:05:43作者：未知
1、放入預(yù)熱好的烤箱,上下火200度熱風(fēng),烤約15分鐘左右。
2、用料：冷凍蟬蛹（知了猴）50只、料酒、生抽、蠔油、鹽、糖、孜然粉、胡椒粉、橄欖油適量；
3、知了猴焯燙后冷凍保存。做之前提前解凍，清洗后控干水分。加入除橄欖油之外的所有調(diào)料。拌勻腌制半小時(shí)，以便入味。加入適量橄欖油，拌勻。
4、串成串兒，知了猴之間不要靠太近，保持距離，便于烤熟。
5、全部串好，排入烤盤。知了猴上還可以刷一層橄欖油，烤完更香脆。
6、放入預(yù)熱好的烤箱，上下火200度熱風(fēng)，烤約15分鐘，看好烤箱，別烤糊了。
7、撒一丟丟孜然粉，取出擺盤。