排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
沒(méi)有烤箱怎樣做月餅好吃 沒(méi)有烤箱月餅要怎么做才好吃
更新時(shí)間：2022-08-17 08:07:47作者：未知
1、食材：白蕓豆400克，奶粉40克，澄粉20克，糯米粉210克，黃油50克，白糖適量，牛奶150克，熟的糯米粉210克。方法/步驟
2、將提前泡好的白蕓豆表皮剝下來(lái)。撈出放入盤(pán)中。
3、找個(gè)無(wú)水的容器。倒入糯米粉攤平用手指戳上空，然后盆上敷上保鮮膜用牙簽扎幾個(gè)透氣孔。
4、找個(gè)干凈容器打入2個(gè)雞蛋，加入20克澄粉40克奶粉。加入50克融化好的黃油。
5、攪拌成糊狀。然后將燒開(kāi)水的鍋下面一層放上攤平的面粉盆，上面一層放入攪好的蛋糊盆。蒸的過(guò)程中也要攪拌蛋糊。
6、蛋糊攪拌不粘盆底時(shí)候拿出來(lái)。壓住過(guò)篩。捏成一個(gè)個(gè)25克小蛋黃團(tuán)。
7、將白蕓豆倒入料理機(jī)加入150克的純牛奶。根據(jù)口味加入適量白糖。
8、將蒸40分鐘的糯米粉盆拿出，倒入料理機(jī)炸過(guò)的白蕓豆奶，揉成光滑的面團(tuán)后。
9、將面團(tuán)取出25克左右一個(gè)個(gè)揉成小團(tuán)。拿一個(gè)用手壓成餅取出一個(gè)蛋黃餡團(tuán)放入其中用虎口慢慢擠壓捏成團(tuán)。
10、取出模具一個(gè)個(gè)按照成型就可以了。