排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-18 03:03:46作者:未知
1、豬瘦肉1000克、蠔油2大勺、白胡椒粉、適量五香粉、適量十三香、適量生抽、2勺老抽、1勺糖、1勺姜、適量鹽、適量料酒、1勺香蔥、一把刷表面蜂蜜+水、適量燒烤料、適量玉米油適量、把瘦肉洗凈濾干水,切成打火機(jī)一樣的大小,然后放入材料腌制??梢苑疟淅洳匾灰垢胛?。
2、放入烤盤(pán),烤箱210度預(yù)熱三分鐘,210度烤25分鐘,烤出的水分倒掉。換鋁箔紙,鋁箔紙上刷玉米油,放入烤肉條,刷玉米油,撒白芝麻,烤箱210度繼續(xù)烤20分鐘,翻面,撒白芝麻再烤20分鐘。
3、刷蜂蜜水(蜂蜜加少許水調(diào)勻),肉條正反兩面撒適量燒烤粉??鞠涞蜏?20度烘烤二個(gè)小時(shí)以上。
4、低溫烘烤二個(gè)小時(shí)后的狀態(tài),又繼續(xù)烤了一個(gè)小時(shí)。
5、低溫烘烤三小時(shí)之后狀態(tài),味道不錯(cuò),香香麻麻辣辣,表皮有嚼勁。想要更有嚼勁可以繼續(xù)低溫烘烤2-3小時(shí)。