排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做湯圓更酥脆好吃 怎樣做湯圓好吃又簡單
更新時(shí)間：2022-08-18 03:06:08作者：佚名
1、所需食材：湯圓、清水、面包糠、雞蛋、食用油
2、把湯圓拿出來準(zhǔn)備著，不需要解凍，下面我們往鍋中加上適量的清水，把水燒熱至5、60度的溫度時(shí)，就可以下湯圓了。
3、注意煮湯圓的時(shí)候，不用冷水也不用開水，用溫水最合適，煮出來不會(huì)破皮。湯圓放進(jìn)去之后，用勺子輕輕攪動(dòng)一下，防止粘連。直至煮到湯圓浮在水面上時(shí)，就說明已經(jīng)熟透了，現(xiàn)在就可以撈出來。
4、準(zhǔn)備一盆冷水，湯圓撈出來之后放入冷水中，放涼之后，我們把湯圓取出來，然后用牙簽在上面戳幾個(gè)洞。
5、下面準(zhǔn)備2個(gè)碗，一個(gè)里面打雞蛋，攪拌成雞蛋液。另一個(gè)里面放上面包糠。
6、先把湯圓放到雞蛋液中，均勻滾一圈，然后再放到面包糠中，均勻滾一圈。下面就可以準(zhǔn)備炸湯圓了，鍋中加入適量的食用油，加熱至5成熱的時(shí)候，就可以把湯圓一個(gè)個(gè)放進(jìn)去開始炸了。
7、一定要記住湯圓不用炸太久哦，小火慢炸30秒就可以了。30秒之后，控油撈出即可。