排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
帶魚要炸多久才會熟 炸帶魚一般炸幾分鐘能熟
更新時間：2022-08-18 03:08:54作者：未知
1、帶魚油炸一般一分鐘就可以了，煎熟需要兩三分鐘。
2、將帶魚用溫水輕輕洗凈表面污物，切去頭和細尾部分。
3、剖腹取出內(nèi)臟，洗凈后放在案板上，改刀切成5厘米長的段，放在碗中。
4、碗中加入蔥花、姜末、胡椒粉、鹽、料酒和醬油，抓勻，腌漬入味。
5、將鍋加在火上，加入花生油燒至八成以上沸熱時，投入魚段，用手勺翻動撥開，一般炸半分鐘至1分鐘，一見魚段呈黃色并浮出油面時，即可用漏勺撈起。
6、待鍋內(nèi)油溫又升高至沸熱時，再將魚段回鍋沖炸一下，待外皮炸至香脆時撈出，控凈余油，裝在盤內(nèi)即成，食時蘸花椒鹽。