排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
炸全雞翅要炸多久才會熟 雞翅要炸多久才能熟
更新時(shí)間：2022-08-18 06:04:24作者：未知
1、炸雞翅一般要炸5-10分鐘。炸雞翅的時(shí)間不能太長,否則雞翅容易炸焦炸糊。
2、將雞翅洗凈，準(zhǔn)備好備用腌料和粉，還有水。
3、雞翅加鹽，拌勻，雞翅表面刷上面粉和嫩肉粉。腌制3、4小時(shí)左右，最長不要超過12個(gè)小時(shí)。如果雞翅表皮完好無損，可以在其背面扎幾個(gè)小孔，這樣腌制的效果比較好，而且又不影響外觀。
4、鍋內(nèi)放較多的食用油油，燒熱，先用筷子試一下油，如果筷子“滋滋”冒泡作響就表示油溫夠了，這時(shí)放入雞翅小火慢慢炸。
5、炸至金黃時(shí)，把雞翅撈出，把火開大，把油燒滾，再把雞翅放進(jìn)去猛火炸一會兒。
6、撈起雞翅放到廚房紙上瀝油，再關(guān)掉火。切記不要關(guān)了火再撈雞翅，這樣容易把油都吸進(jìn)肉里去。