排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做的麻辣鴨頭好吃 怎樣做的麻辣鴨頭好吃又簡單
更新時間：2022-08-18 12:03:27作者：未知
1、準備花椒30g、香葉15片、干辣椒15個、八角3個、草果2個、老抽適量、生抽適量、桂皮一小塊、鹽適量、姜十片、白酒20g、奇香紅油適量、料酒適量、味精6克。
2、鴨頭下鍋煮，加入白酒和姜片，主要作用是去腥，煮兩分鐘出鍋備用。
3、鍋下油放入姜與全部香料炒香，炒香后放入鴨頭炒五分鐘，加入料酒生抽老抽炒一分鐘，然后加入水，水淹過鴨頭即可，加入奇香紅油。
4、大火燒開轉小火燒30分鐘收汁，即可出鍋。