排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做油炸糕好吃 如何做好油炸糕
更新時間：2022-08-18 12:03:53作者：未知
1、準(zhǔn)備糯米粉200克、酵母2克、白糖10克、溫水170克、豆沙餡260克、食用油適量。
2、糯米粉加入酵母和白糖，溫水和成較軟的面團，蓋保鮮膜醒發(fā)半小時。
3、豆沙餡準(zhǔn)備6份團圓，發(fā)好的糯米面團分成等量6份捏圓。
4、將面積拍扁，用手指頂一個坑，裹上豆沙餡，收口包緊，用雙手將它拍扁，動作要輕，因為糯米面團沒有彈性容易裂和掉渣。
5、蓋上保鮮膜，醒10分鐘，不要醒太久，會裂。
6、起鍋燒油，油溫升高后轉(zhuǎn)小火炸，反復(fù)翻面，注意火不要太大，火大會裂開，餡會露出來，就會往外面蹦油。
7、炸至金黃撈出，特別好吃。
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