排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
自制牛筋面簡單做法 自制牛筋面簡單做法的視頻
更新時(shí)間：2022-08-18 18:03:33作者：佚名
1、和面。上好的面粉加水和成較硬的面團(tuán),不加任何添加劑.醒,放入機(jī)器壓制。自熟成條狀。
2、發(fā)泡。將生產(chǎn)好的牛筋面放入水中浸泡2至10分鐘，柔軟有筋為止。放入漏筐空盡多余水分。
3、調(diào)制。將辣椒油，醋，芝麻醬。黃瓜，鹽水，雞精放入容器攪拌勻，即可食用?？诟絮r辣可口。
4、牛筋面的做法和面加一點(diǎn)油，發(fā)酵粉，和好后放入冰箱一段時(shí)間，拿出來揉好，放在清水里洗三遍，找一個(gè)大的平底盤，到入洗出的面水，薄薄一層，和洗剩的面筋一起放在蒸鍋里蒸熟，切條就行了，面筋切小塊。