排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
如何自制面包簡單做法 如何自制面包簡單做法烤箱
更新時間：2022-08-19 00:07:17作者：未知
1、【選料】高筋面粉400克、干酵母6克、白糖6克、鹽8克、黃油4克、奶粉6克、溫水275克、噴油、雞蛋半只、牛奶1湯匙。
2、把高筋面粉、干酵母、白糖、鹽、奶粉和溫水放在一起用力充分和面，最少10分鐘；如果面團太濕可以加少量面粉。
3、加入溶化黃油充分揉勻。
4、面團蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵最少2小時，體積應(yīng)該是以前的2到3倍。
5、把面團按扁揉均勻，用同樣方法再發(fā)一次酵。
6、烤箱開350℉，烤盤噴油。
7、取出剩下的1/2個雞蛋液和1湯匙牛奶攪勻。
8、面團按扁揉均勻，分割成8份，滾圓，表面刷一層蛋液，醒大約15分鐘。
9、面團表面再刷一次蛋液，入烤箱烘烤30分鐘，或者直到把面包烤熟。