排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
速凍的年糕怎么煮才好吃 速凍的年糕怎么煮才好吃呢
更新時(shí)間：2022-08-20 03:06:27作者：未知
1、速凍的年糕除了可以做成炒年糕，也可以做成年糕湯，比如泡菜豆腐年糕湯。醬料只有韓式辣椒醬，材料只需要準(zhǔn)備蔥，泡菜，豆腐，年糕，然后切成塊狀后，現(xiàn)在鍋里用油把蔥爆香后，然后放入泡菜一起炒若干分鐘后，依次倒入清水、年糕、豆腐，韓式辣椒醬，輕輕攪拌后，燉煮15-30分鐘后，美味的年糕湯即可出鍋。
2、一般超市里都有速凍的年糕，一袋里面有切好一片片的也有長(zhǎng)條形的。但是一般這些年糕買(mǎi)回來(lái)都是壓縮過(guò)，如果直接炒的話，這樣口感的年糕怎么吃都會(huì)口感欠佳。所以建議買(mǎi)回來(lái)后先燙一下，讓它變得稍微軟一點(diǎn)，這樣后期制作的炒年糕或其他做法的年糕，個(gè)人感覺(jué)口感會(huì)相對(duì)美味點(diǎn)。