排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鴨湯放什么材料，蓮藕煲鴨湯放什么材料
更新時(shí)間：2022-08-20 06:03:36作者：未知
1、鴨子煲湯可以加入以下材料：紅棗四顆、蓮子一把、枸杞一把、生姜兩片、料酒適量、蘑菇四顆、鹽適量、蔥一根。
2、將鴨買(mǎi)回家后洗干凈過(guò)一下開(kāi)水，洗干凈后瀝干備用。
3、將蓮子和枸杞放水泡會(huì)，灰塵就沉水了。同時(shí)，內(nèi)臟也洗干凈放旁邊，備用。
4、蘑菇洗干凈切片待用。
5、用砂鍋?zhàn)詈?，將鴨肉放入，水放滿，大火燒開(kāi)，放入生姜和蔥。
6、等水燒開(kāi)，放入料酒，枸杞，蓮子，蘑菇片，繼續(xù)大火燒，內(nèi)臟此時(shí)也可放入。
7、水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲煮，大概二個(gè)小時(shí)左右。這時(shí)候鴨肉開(kāi)始散發(fā)香味了，中間可以放入紅棗。
8、經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燜煮，鴨肉入口咀嚼正好，不老保持嫩滑，枸杞紅棗蓮子等香味也已經(jīng)入味，胃口大開(kāi)。