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2023-01-31
羊腿可以擱空氣炸鍋里烤嗎 空氣炸鍋能不能烤羊腿
更新時(shí)間：2022-08-20 15:09:06作者：佚名
1、羊腿可以擱空氣炸鍋里烤。
2、洗肉：羊腿肉一定要先用水泡30分鐘，泡出肉里面的血水，然后洗凈控干，然后再用廚房紙吸一下肉里面殘留的水。
3、切肉：把整塊的羊腿肉切成2cm見(jiàn)方的肉塊。
4、放入鹽、孜然粉、辣椒粉；為了更好的去除羊肉的膻味，可以放2勺白酒。
5、然后再放入一勺食用油，將肉和調(diào)料抓勻，腌制1個(gè)小時(shí)，讓肉充分入味。
6、取出烤盤(pán)，鋪好錫紙，在錫紙上刷1勺油，以免烤的時(shí)候粘連。
7、烤箱上下火220度預(yù)熱10分鐘。
8、將腌好的羊腿肉平鋪在烤盤(pán)上；烤箱溫度設(shè)定220度，時(shí)間20分鐘。開(kāi)烤！
9、出鍋后再撒上一勺孜然粒，聞上去味道超贊。