排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-20 15:09:28作者:未知
1、紅糖倒入開(kāi)水中沖泡至完全溶解,放到溫?zé)岬臓顟B(tài)加入酵母粉攪拌至溶解。
2、加入面粉揉成光滑的面團(tuán),放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
3、發(fā)酵好之后加入小蘇打和玉米油,再次揉成光滑的面團(tuán)。
4、揉好的面團(tuán)分成三份,分別揉成三個(gè)長(zhǎng)條,兩個(gè)放在下面,還有放在上面中間的位置,抓緊稍微抻長(zhǎng)一些,分成10份。
5、將面塊豎起來(lái)放入蒸籠,二次發(fā)酵15-30分鐘(溫度高15分鐘,溫度低30分鐘)。
6、鍋中燒水,水開(kāi)放入蒸籠大火蒸18分鐘,燜兩分鐘出鍋。
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