排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
麻辣小甲魚怎么煮才好吃 麻辣小甲魚怎么煮才好吃視頻
更新時(shí)間：2022-08-20 18:08:46作者：未知
1、材料：甲魚、精鹽150克，雞精30克，高湯5千克，香配料（大茴香30克，小茴香20克，八角30克，桂皮30克，草果30克，山奈20克，香葉20克，香果20克，白芷片30克，良姜20克，辣椒王200克，白蔻20克，甘草15克）。
2、鍋中加入高湯燒開，將香配料洗干凈，裝入料包，入高湯中大火燒開，煮開30分鐘制作成香料鹵湯備用。
3、將小甲魚宰殺治凈，放入沸水中氽五分鐘治凈黏液，然后放入香料鹵湯、精c鹽、雞精鹵制20分鐘至熟撈出裝盤即可。