排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-20 18:10:02作者:未知
1、準(zhǔn)備牛肚250克,新鮮紅椒1個(gè),炒熟花生15克,炒熟芝麻10克,香菜2根,調(diào)味料:鹽2/3小匙,生抽1小匙,陳醋1/2小匙,砂糖1/2小匙,雞精1/4小匙,芝麻油1/2小匙,辣椒紅油3大匙,辣椒紅油材料:特細(xì)辣椒粉20克,桂皮1根,八角2顆,花椒10顆,大蒜6瓣(切片),生姜6片(切片),植物油半杯。
2、冰鮮牛肚用溫水浸泡20分鐘
3、將牛肚斜切成條狀
4、鍋內(nèi)燒開(kāi)水,放入牛肚氽湯至水再度開(kāi),撈出。
5、馬上放入冰水中浸泡10分鐘,撈起完全瀝干水份。
6、碗內(nèi)放入所有調(diào)味料及紅椒絲,香菜絲,芝麻,花生碎。
7、放入牛肚拌均勻即可上菜。