排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
速凍羊肉怎么煮才好吃竅門 怎樣煮凍羊肉
更新時(shí)間：2022-08-20 18:10:49作者：未知
1、凍過(guò)的羊肉解凍后用清水清洗三遍去掉血沫，放入一個(gè)干凈的鍋里倒入少量自來(lái)水，開火開始煮，煮到水沸騰時(shí)，撈出羊肉，用清水清洗三遍，控干水。
2、倒去煮羊肉的水，把鍋清洗干凈，重新放入干凈的水并放入羊肉，開火煮沸，大約15分鐘水沸后，湯的上方一層白色浮沫，然后用勺子把白色浮沫盛放到碗里，這是羊肉在煮的過(guò)程中釋放的臟物質(zhì)。
3、把姜切成薄片，放入湯中，蓋上鍋蓋，調(diào)成小火開始慢燉，燉上1個(gè)小時(shí)，羊骨頭和肉分離，撈出羊肉，樣湯留著下面條或者放點(diǎn)現(xiàn)切的蒜苗，味道也是很香的，到喝湯的時(shí)候再放入調(diào)味道，其它時(shí)候不用放鹽，到喝湯的時(shí)候再放鹽。