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1、一年四季當中的任何時候都是可以吃到螃蟹的，但是吃螃蟹最好的時候是在中秋節(jié)的前后，因為在這個時候的螃蟹已經(jīng)長得非常的大的，并且里面的肉質(zhì)也非常的肥美，而且營養(yǎng)也非常的豐富，并且捕捉起來也非常的容易，所以說在九月份到十月份的時候，螃蟹才是最好吃的。

2、雖然說螃蟹非常的好吃，但是吃螃蟹是非常復雜的一件事情，我們在制作螃蟹的時候就要注意很多事情，我們需要將它里面的臟東西給除掉，比如說腮或者是內(nèi)臟以及其他的一些臟東西。

3、我們在吃的過程中也是非常麻煩的，我們需要將它的蟹腿關(guān)節(jié)處給剪開，可以使用筷子，也可以使用牙簽將里面的肉給推出來，就可以吃到蟹腿里面的肉了。它的鉗子里面其實也是有肉的，我們也需要使用剪刀將它的外殼給剪開，用牙簽將里面的肉給挑出來，蟹鉗里面的肉也是非常好吃的，最重要的就是他蟹身里面的肉，我們主要是吃它里面的黃，因為它里面的肉很少。