排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-20 21:07:36作者:佚名
1、用料:小笨雞一個(gè)、油適量、蔥適量、姜2片、干椒4個(gè)、八角一個(gè)、香葉一個(gè)、醬油5克、生抽5克、老抽5克、冰糖6顆、鹽適量、蠔油5克、料酒適量。
2、雞肉切塊,用熱水焯出血末,過冷水洗干凈,控干水分。
3、鍋里適量油,蔥姜干椒爆鍋。
4、雞肉倒入鍋里,翻炒金黃,加入料酒,醬油,老抽,蠔油。
5、香葉八角各一個(gè),冰糖6顆,鹽適量,加入適量水,大火燉15分鐘,中火燉45分鐘,熟了出鍋。