排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-21 18:03:21作者:佚名
1、將殺好的雞去頭去尾、除內(nèi)臟,再將腹部切開,放入鍋中加入鹽水沒過雞背,浸泡兩小時。根據(jù)個人口味,用蠔油、料酒、生抽、老抽、胡椒等佐料調(diào)制一碗燒烤料備用。將雞從鹽水中取出并瀝干水分,用牙簽在雞身上扎小孔,再鋪上姜片和涂抹醬料。用保鮮膜將涂好醬料的雞放進(jìn)冰箱,冷藏腌制兩個小時,讓雞充分入味。
2、兩小時左右將雞取出,擦干表面的水分,再將烤箱預(yù)熱,而后將雞放進(jìn)烤箱烤十分鐘。從烤箱將雞取出,涂抹一層蜂蜜黃油混合物,然后用錫紙將雞關(guān)節(jié)和翅尖等包裹起來,放進(jìn)烤箱。將烤箱調(diào)至180℃烤一個小時左右,便可享受新鮮出爐的美味烤雞了。