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2023-01-31
蒜薹肉絲的家常做法 蒜薹肉絲的家常制作方法
更新時間：2022-08-23 00:11:38作者：佚名
1、主料：精肉一塊、蒜薹一把。
2、調(diào)料：生姜一小塊、生抽、砂糖、味精、淀粉。
3、蒜薹去掉頭和尾，切成拇指般長的段，姜切絲備用。
4、肉切成絲，放入碗里，倒入一勺淀粉拌勻備用。
5、鍋內(nèi)倒入適量油，加熱后放入姜絲炒香。
6、倒入肉絲翻炒至脫生，倒入生抽和糖繼續(xù)翻炒上色。
7、倒入蒜苔與肉絲一起大火翻炒一分鐘，調(diào)入味精即可。
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