排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
排骨黃豆湯的做法大全（排骨黃豆湯的做法大全家常補身體的湯都有什么?）
更新時間：2022-08-23 09:07:38作者：佚名
1、主料：黃豆500克排骨250克；輔料：鹽適量料酒幾滴。
做法：豬排骨洗干凈，切成小塊，跟冷水一起放入鍋中，倒入幾滴料酒，煮開后將排骨撈出來，控干水備用。黃豆去除雜質(zhì)后洗干凈，用清水浸泡一個小時，跟排骨一起放入壓力鍋中。加入半鍋水，蓋上蓋子，大火燒開后再燉10分鐘即可。壓力鍋排氣后，加鹽調(diào)味即可出鍋。
2、原料：排骨、黃豆、姜、蔥、鹽、雞精。
做法：準(zhǔn)備好排骨，清洗干凈；涼水上鍋，加姜片和蔥，焯水三分鐘；過涼水清洗干凈浮沫；黃豆提前泡發(fā)；黃豆和排骨一起放入電高壓鍋中；加姜片，燜燉20分鐘即可；加鹽和雞精調(diào)味。
3、材料：黃豆150克，排骨600克，大頭菜、生姜各1片，鹽少許。
做法：黃豆放入鍋內(nèi)略炒，不加油，洗干凈，滴干水。大頭菜切一片，浸透，去咸味，洗干凈。生姜洗干凈，去皮，切1片。排骨洗干凈，斬件，放入沸水中煮5分鐘。瓦煲內(nèi)加入清水猛火煲至水沸后放入用料，至水再沸起，改用中火繼續(xù)煲至黃豆熟透，以少許鹽調(diào)味即可。