排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
刀魚燉豆腐的做法，刀魚燉豆腐的做法不虛下載
更新時間：2022-08-23 09:10:19作者：佚名
1、材料：刀魚1個、內(nèi)酯豆腐1盒、紹酒25克、精制鹽25克、味精2克、青蒜10克、姜片5克、熟豬油25克、植物油100克。
2、炒鍋置旺火上，放上熟豬油25克，植物油100克，燒熱。
3、將洗凈的魚抹上少許醬油，投入熱油鍋兩面煎黃。
4、加入紹酒15克，蓋上鍋蓋燜一下。
5、加入湯1000克，鹽，姜，蓋上鍋蓋，改用中火燜燒8分鐘。
6、加入豆腐(加成大片)，再燒2—3分鐘，然后加入味精，紹酒10克。
7、倒入大砂鍋，燒沸，撒上青蒜即成。