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2023-01-31
做干炸魚(yú)塊怎么做好吃又香辣 炸干魚(yú)塊的做法和步驟
更新時(shí)間：2022-08-23 18:06:42作者：未知
1、干炸魚(yú)塊做法如下：材料：魚(yú)、食用油、鹽、五香粉、蔥、胡椒粉、蔥、姜、淀粉、面粉、料酒、花椒、辣椒。
2、具體步驟：將蔥切段，姜切絲。將魚(yú)洗凈、切塊，加入料酒、蔥、姜、花椒、淀粉、五香粉、鹽、辣椒拌勻。放入冰箱腌制12小時(shí)。
3、油炸之前，再加入適量淀粉和面粉拌勻。在鍋中加入食用油，當(dāng)油溫五成熱時(shí)，放入魚(yú)塊。將魚(yú)塊不斷翻動(dòng)，五分鐘后即可食用。