排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮的猴頭菇怎么做好吃 新鮮的猴頭菇怎么做好吃,猴頭菇怎么煮好吃
更新時間：2022-08-23 20:20:14作者：佚名
1、用料：猴頭菇、排骨(猴頭菇1朵：排骨100g)、花椒若干、姜片若干、黃酒若干、食用鹽少許。
2、排骨洗凈后加入沸水中，倒入黃酒煮5分鐘，去腥去血水，瀝干備用。
3、猴頭菇洗凈放入鍋中氽3分鐘，去掉猴頭菇的苦味后，撈出控干，撕成小朵備用。
4、燉鍋中加入水、排骨、猴頭菇、姜片、花椒，大火煮開，轉(zhuǎn)中火燉半小時，再轉(zhuǎn)小火煨2小時左右，燉到排骨軟爛后，加鹽，蓋上蓋子大火燜5分鐘，即可起鍋。