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2023-01-31
怎么買熟茶（熟茶是怎么加工的）
更新時(shí)間：2022-08-23 20:25:49作者：佚名
1、新發(fā)酵的不買。新發(fā)酵的熟普往往堆味重，不好喝，一般消費(fèi)者也很難辨別其品質(zhì)高低，這樣在選購(gòu)上就存在不確定因素，有風(fēng)險(xiǎn)。新發(fā)酵的熟普一般需要在廠里存放一定時(shí)間，散去堆味后，再制成成品上市。但也有一些剛發(fā)酵或未完全散堆的熟普進(jìn)入市面。這就需要消費(fèi)者加以辨認(rèn)。
2、新壓制的不買。熟普在壓制成緊壓茶前，需要進(jìn)行潮水，以便于壓制成型。新壓制的熟普，會(huì)處于短期的失真狀態(tài)，茶湯往往會(huì)有茶水分離的異常表現(xiàn)，還可能會(huì)有堆味。這種失真的狀態(tài)一般會(huì)持續(xù)一個(gè)月或數(shù)月，會(huì)影響我們對(duì)其品質(zhì)的判斷。因而，建議消費(fèi)者不在熟普的失真期選購(gòu)，尤其是需要大量采購(gòu)時(shí)。
3、價(jià)格太便宜的不買。道理很簡(jiǎn)單，一分錢一分貨，一款商品價(jià)格太低，不符合常理的，東西往往就不對(duì)。除非是商家以虧本賺人氣，但這種可能性不大。
4、名頭太大的不買。市面上有一些熟普打著某某名山、某某名村寨的名頭，卻是普通茶的價(jià)格，甚至是特別低廉的價(jià)格。一對(duì)比那些名山、名村寨動(dòng)輒數(shù)千過萬的毛茶價(jià)格，就知道不可信了。
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