排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
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更新時(shí)間：2022-08-24 09:05:33作者：佚名
1、配料：面筋粉170克，酵母1.5克，炸花生米適量，老醋1勺，成都紅油適量，純凈水190克，黃瓜1根，生抽2勺，白糖，鹽適量。
2、需要的材料還是要準(zhǔn)備好，已經(jīng)都列舉在配料表中了，至于食材的量也可以調(diào)整，先要將面筋做好。
3、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的容器，最好是大一點(diǎn)，這樣操作的時(shí)候會(huì)更加方便。容器中要放入適量的酵母和面粉，先將這兩種食材混合起來。
4、接著是加入適量的純凈水，直接用水來和面，但是水量要掌握好，還是要有預(yù)留比較好。不要一開始就將水全部倒進(jìn)去，還是要分次慢慢的加水，這樣和出來的面糊稀稠度更加合適。
5、等到面糊都和好之后，直接揉成一個(gè)面團(tuán)，先放在一邊發(fā)酵一會(huì)。
6、面團(tuán)直接放在室溫下發(fā)酵就可以了，正好現(xiàn)在的氣溫也不算低，發(fā)酵的時(shí)間還是比較短的，這個(gè)發(fā)酵的時(shí)間和溫度有關(guān)系。
7、等到面團(tuán)發(fā)酵好之后取出來，放入蒸汽烤箱中蒸一會(huì)，但是要是設(shè)置好時(shí)間和溫度。
8、等到面團(tuán)蒸好之后取出來，等到冷卻以后就可以切成塊了，這樣烤麩就做好了。
9、蒸好的烤麩放在干凈的容器中，再將黃瓜洗干凈切成絲放進(jìn)去。
10、接著是根據(jù)個(gè)人口味加調(diào)味料，主要是加入適量的生抽，鹽和一小勺子的白糖。
11、如果能吃辣的話，還可以加入一勺子的紅油，食材和調(diào)味料都加好之后，直接拌勻就可以了，辣辣的特別爽口，關(guān)鍵還十分的入味。