排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豬肝家常炒又嫩又好吃，豬肝家常炒又嫩又好吃視頻
更新時間：2022-08-24 18:04:50作者：未知
1、原料：豬肝，料酒，豆瓣，姜蒜，雞精，味精，白糖，紅苕粉，泡椒，干辣椒，花椒。
2、選好豬肝，選那種顏色好并且小片的豬肝。
3、把豬肝切片，也不要太薄，也不要厚。
4、切好后先放入料酒，加放姜蒜，雞精，味精，豆瓣，糖，然后加入濕紅苕粉，有雞蛋，也可以加雞蛋清在里面，然后放鹽，攪拌后放過15分鐘備炒。
5、然后把泡椒切好待用。
6、放置時間過后就可以開始炒了，注意油溫最好在7到9成。
7、然后下干辣椒花椒，炒香后下入豬肝，一定不要炒久了，只要豬肝變了就起盆，然后下入泡椒，再倒入炒好的豬肝，再澆上濕紅苕粉，炒兩下起盆就可以了。