排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-24 18:05:03作者:未知
1、用料:生蠔喜歡吃多少,就買多少,水,沒過生蠔為合適。
2、買回來的生蠔很多沙子泥巴,用干凈盤子接水,帶上膠手套,反復(fù)搓洗幾次,直到干凈。
3、用口大鍋,放入生蠔放入冷水沫過生蠔即可,大火煮到水微開(還沒有沸騰的狀態(tài),不需要煮到沸騰),關(guān)火燜三五分鐘,不用燜太久不,不然老了就不好吃了。
4、檢查燜好的生蠔必須全部倒出來,濾出多余的水。不要一直泡水里,會變老,影響口感。
5、用一把小刀,從中間用巧勁慢慢撬開口,即可食用。煮好的生蠔比生的要好開很多。喜歡吃辣的,可以加點小米辣,加點醬油和陳醋。