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2023-01-31
熟普洱茶怎么泡才正確方法（熟普洱茶應(yīng)該怎么泡）
更新時間：2022-08-25 00:04:08作者：佚名
1、沖泡熟普洱茶的方法為：投茶:沖泡熟普洱茶一般用100度的沸水，溫度過低會使茶湯的香氣低迷，風(fēng)味欠佳。選用120ml的蓋碗，搭配5g茶葉，以環(huán)壁注水的方式注水，使茶葉充分浸潤在水中，葉片完全舒展，從而保持最佳的口感。
2、沖泡:為了呈現(xiàn)出更好的風(fēng)味，沖泡熟普洱茶時，第一道水用來醒茶，不宜飲用。醒茶的時間不宜過長，以控制在5秒內(nèi)倒掉為宜，否則茶葉長時間浸泡在水中，會影響后面的口感。
3、出湯:熟普洱茶出水時湯水需要瀝干，避免茶湯留在蓋碗內(nèi)，這樣容易造成下一泡的湯水顯得苦澀。一般第1-4泡需要快出水，之后每一泡再適當(dāng)延長出水的時間。