排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
砂鍋米飯怎么做（砂鍋米飯怎么做多久）
更新時間：2022-08-25 09:05:31作者：未知
1、食材：臘肉、青菜、雞蛋、生抽、蠔油、老抽、大米、食用油。
2、用長粒米做煲仔飯比較香。把米淘洗干凈。技巧:2：浸泡十多分鐘。
3、臘肉洗干凈，然后下鍋煮，煮３０分鐘撈出，再切片備用。
4、準(zhǔn)備砂鍋，放入浸泡好的大米，再加適量清水，技巧3：水超過大米１厘米就可以了，再加一勺食用油。接著開火煮，燒開后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子，燜煮至８成熟，大概需要五六分鐘左右。
5、調(diào)一碗醬汁，碗里加2勺生抽，1勺老抽和1勺蠔油，再加5勺清水?dāng)嚢杈鶆颉?
6、米飯8成熟的時候，開蓋，放上臘肉，打入一個雞蛋，技巧4：沿著鍋邊淋一些食用油，繼續(xù)小火燜3分鐘。
7、最后澆上醬汁，放上青菜，就可以食用了，拌一拌再吃，味道均勻，太香了。