排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞翅煮多久算熟透 雞翅一般煮多久熟
更新時(shí)間：2022-08-25 15:10:17作者：未知
1、以紅燜為例，雞翅煮需要25分鐘，做法如下：準(zhǔn)備材料：雞翅10個(gè)、植物油適量、鹽適量、花椒粒2克、麻椒粒2克、蒜蓉辣椒醬20克、老抽2克。
2、首先準(zhǔn)備好需要的材料。
3、把雞翅清洗干凈，開(kāi)水加料酒焯煮5分鐘撈起。
4、蔥姜蒜洗凈切末，辣皮子用開(kāi)水燙一分鐘撈起，這樣辣皮子炒的時(shí)候不易糊。
5、熱鍋涼油，油肉7成，下花椒粒，麻椒粒、辣皮子爆炒出香味。
6、下蒜茸辣椒醬翻炒出紅油，一定要炒出醬香味才好出味道。
7、加蔥、姜、大蒜炒出香味。
8、加雞翅翻炒均勻。
9、加水翻炒均勻，轉(zhuǎn)小火加鍋蓋燜燒20分鐘左右。
10、最后裝盤上桌即可食用。