排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞蛋清的制作方法簡單家常，雞蛋清怎么做?
更新時間：2022-08-25 18:03:25作者：佚名
1、原料：豬肉(瘦)500克、肥肉50克。輔料：紫菜、蛋清1個。調(diào)料：蔥末、香菜末、姜末2克、鹽5克、味精2克、雞精2克、胡椒粉2克。
2、將切好的香菜末、蔥末、姜末加入肉餡中，加入一個雞蛋清和少許鹽，順一個方向攪打上勁。
3、用左手抓一把攪好的肉餡，將肉餡從食指與拇指之間擠出來，用右手大拇指將擠出的丸子挑起放入湯鍋里燒到浮起。
4、用湯勺撇去浮沫。加入紫菜、香菜、精鹽、味精、香油、胡椒粉調(diào)味即可。