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1、普洱茶過期了是不能喝的。普洱茶屬于干制品，不容易腐敗變質(zhì)，但不代表沒有保質(zhì)期。普洱茶過期后就不能喝了，過期的普洱茶不僅口感變差，而且還可能滋生不好的物質(zhì)。

2、普洱茶過期后茶葉中的茶多酚、咖啡堿、蛋白質(zhì)等物質(zhì)極易氧化變質(zhì)，且營養(yǎng)成分已經(jīng)流失，此時的普洱茶并無無飲用價值。其次普洱茶過期后容易滋生細菌，產(chǎn)生霉變，飲用普洱茶后會導(dǎo)致身體不適，如嘔吐、腹瀉等，因此普洱茶過保質(zhì)期后就不建議繼續(xù)飲了。另外，不能認為過期的普洱茶通過加熱后就能喝了，因為普洱茶中的微生物發(fā)酵會產(chǎn)生毒素，毒素是不能靠加熱消失的。

3、另外，如果普洱茶儲存溫度或環(huán)境不合適，有明顯的變色、潮濕、異味時，雖然沒有過期，也提示普洱茶有變質(zhì)的可能，這種普洱茶也不建議再喝。