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1、需要提前準備好的材料包括：牛骨500克、黨參1根、紅棗4個、姜片4-5片、枸杞10-15左右、鹽適量、雞精適量。

2、第一步把黨參和姜洗凈切好。

3、把黨參和姜片分別裝到茶包袋里。

4、牛骨放開水里撈一下。

5、牛骨放水里把血水和泡泡洗干凈，放入湯鍋里加上水。

6、把所有其他材料全部放進去，開大火煮開后轉(zhuǎn)小火。

7、小火煮2小時，加入鹽，雞精拌勻。

8、然后盛出，這樣就完成了。