排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-25 21:07:48作者:未知
1、將牛肉切成片。
2、牛肉中加入料酒腌制一下,這時(shí)處理花椒和辣椒,將花椒放入平底鍋,小火微微加熱至花椒變干并散發(fā)出香味,關(guān)火晾涼碾壓成粉末。
3、將干辣椒切碎,越碎越好,將蒜切成蒜末備用。
4、取雞蛋蛋清加入牛肉,再加入淀粉抓勻,加入蒜末、花椒碎、辣椒碎,分幾次加入慢慢抓勻。
5、蓋上保鮮膜,放入冰箱,腌制1小時(shí)左右即可。