排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-25 21:08:47作者:未知
1、食材用料:火鍋底料一袋、油200克、香葉5克、三奈1顆、豆瓣醬一大勺、青紅辣椒50克、香果2顆、蒜50克、姜30克、八角 2顆、桂皮3克、花椒15克
2、準(zhǔn)備食材,火鍋料,大料,豆瓣醬,青紅辣椒,姜切片,蒜壓碎
3、鍋燒油,【炒火鍋底料的油要多】放大料中小火炒香再放姜,蒜炒香,一直都要小火慢慢炒
4、在放豆瓣醬炒香7.在放青紅辣椒炒香【如果你喜歡更辣一點(diǎn)可以放干辣椒段炒】
5、在放火鍋料小火慢慢翻炒,要不停的用鏟子鏟動(dòng),不然炒焦了,就費(fèi)掉材料了
6、炒制有香味的時(shí)候就可以關(guān)火完成了,這個(gè)炒制過(guò)程需要20分鐘左右
7、最后出鍋裝碗,涼冷后可以放冰箱里,吃的時(shí)候可以隨意放入,
8、家庭吃法,可以用一個(gè)鋁鍋,放上兩勺炒制好的火鍋底料,在放上熬制的大骨湯,沒(méi)有骨頭湯也可以放上開(kāi)水在開(kāi)中火熬制半個(gè)小時(shí)左右,如果喜歡雞精可以隨意放。
9、熬制好的火鍋湯料,就可以放上自己喜歡的菜燙著吃