排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-28 00:03:59作者:佚名
1、食材:面粉250克,酵母3克,溫水150克,面粉80克(油酥),食用油60克(油酥),椒鹽8克,鹽5克,蛋液適量,白芝麻適量。
2、250克面粉中加入3克酵母、150克溫水,攪拌成絮,下手揉成面團,蓋上蓋子放在溫暖的地方發(fā)酵到2倍大。
3、80克面粉中加入食用油60克、椒鹽8克,攪拌一下成為油酥,備用。
4、發(fā)酵好的面團揉勻排氣分割成小劑子,刷上油酥,從一頭卷起來,越薄層次越多。輕輕拍扁,表面刷一層清水,粘上白芝麻。
5、平底鍋或電餅鐺刷油,放入燒餅生坯,烙制兩面金黃就好了。中間記得翻面,小心烙糊了。