排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么蒸窩窩頭好吃（怎樣蒸窩窩頭好吃）
更新時(shí)間：2022-08-28 00:04:49作者：佚名
1、材料：玉米面100克，黃豆面50克，白糖10克，酵母2克，糖桂花5克。
2、玉米面+黃豆面+白糖+糖桂花混合，酵母+30度以下的清水?dāng)嚢杈鶆?，加入到面粉的混合物中?/p>
3、把面粉柔和成團(tuán)，如果太干的話(huà)就加一點(diǎn)水調(diào)試。然后蓋上屜布靜置餳發(fā)一會(huì)。
4、把揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，用刀切成等大的劑子，一個(gè)劑子大概約10克。
5、取一個(gè)劑子，用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窩頭的樣子。手指把窩頭底部頂出一個(gè)小窩
6、待全部做好胚后蓋上屜布，靜置15分鐘。蒸鍋加入水，放上潮濕的屜布，碼上小窩頭胚，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘左右即可。