排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
清燉鯉魚(yú)怎么做才好吃，清燉鯉魚(yú)怎么做才好吃視頻
更新時(shí)間：2022-08-28 00:07:52作者：佚名
1、材料：鯉魚(yú)1條（約500克）、紅棗10粒、黑豆20克、鹽1茶匙（5克）、姜1小塊、清水1500毫升。
2、將鯉魚(yú)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，洗凈后控干水分，并用紙巾將魚(yú)身徹底擦干。
3、鍋中不放油，把黑豆放入鍋中，用小火炒至豆殼裂開(kāi)。然后再洗凈，并瀝干水分備用。
4、在不粘鍋中倒入油，大火加熱至7成熱時(shí)，放入鯉魚(yú)煎至雙面金黃后撈出。
5、將煎過(guò)的鯉魚(yú)放入湯鍋中，一次性加入開(kāi)水，然后加入黑豆，紅棗，和去皮切片的姜片，大火煮沸后，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。
6、食用前，放入鹽調(diào)味即可。