排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做粑粑才酥脆好吃，怎樣做粑粑才酥脆好吃呢
更新時(shí)間：2022-08-28 03:04:18作者：未知
1、用料：糯米粉200克、紅糖3勺。
2、糯米粉加入溫水，攪拌成無干粉狀態(tài)，再揉成軟硬適中的面團(tuán)。水要一點(diǎn)點(diǎn)加，免得過軟。
3、取一塊糯米面團(tuán)，揉成一個(gè)個(gè)湯圓大小的小球，再按成小餅狀。
4、油鍋燒熱，油不用太多，將小餅放入鍋中煎。 火可以稍小，否則不好掌控。
5、待小餅兩面都呈淺金黃色，將調(diào)好的糖汁倒入。
6、糖水和油迅速融合，冒泡。 這一過程要反復(fù)翻拌，讓每個(gè)粑粑都均勻沾到糖汁。 粑粑漸漸變軟，著色，油光發(fā)亮，出鍋盛盤。