排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
清燉萵苣怎么做最好吃，清燉萵苣怎么做最好吃家常做法
更新時(shí)間：2022-08-28 09:04:42作者：佚名
1、萵筍去皮，切滾刀塊；姜切片；備用。
2、雞翅根洗凈后劃兩刀（便于進(jìn)味），下入開水鍋中焯水（丟幾顆花椒進(jìn)去去腥），煮5分鐘左右，撈起，加2勺料酒，1勺醬油腌制30分鐘。
3、鍋中倒適量油，下入腌制過的雞翅根，姜片，干紅辣椒，中小火煎4-5分鐘，倒入開水（水量沒過雞肉），下入小蔥，山楂，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火加蓋子慢燉。
4、20分鐘后，下入萵筍塊，加鹽調(diào)味，繼續(xù)燉5分鐘后，轉(zhuǎn)大火收汁即可，根據(jù)口味可加點(diǎn)胡椒粉和醬油上色。