排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
做米飯怎么做才能更好吃（如何做米飯更好吃）
更新時間：2022-08-28 09:06:02作者：未知
1、淘米。淘米次數(shù)不要超過兩次，更不要使勁的揉搓米。有的人在淘米的時候特別喜歡大力揉搓，覺得這樣洗的干凈，這樣做其實是錯誤的，大力揉搓很容易導(dǎo)致大米里面營養(yǎng)成分的流失，做出來的米飯口感也不好。
2、浸泡。淘完米，我們可以讓米在清水里面浸泡半個小時左右，在浸泡過程中，可以讓米粒吸收水分，浸泡完以后再蒸，燜出來的米飯就會粒粒分明。
3、提味增香。很多人都不會做這一步，別小看這一步，在米飯蒸之前往里面滴一點花生油，就算你用的普通大米，蒸出來的米飯也會香軟又好吃，如果你用的米本來就很好的話，就可以省略這個步驟，比如說五常大米，五常大米品質(zhì)高，積累了豐富的干物質(zhì)，蒸完自然而然就會油亮松軟，無需額外加油什么的。