排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-28 09:06:53作者:未知
1、材料:艾草粉7g,糯米粉150g,橙粉45g,咸蛋黃20g,紅豆沙20g,肉松20g,豬油15g,糖60g,開水30g。
2、艾草粉加少許溫水,調(diào)成糊狀,若是用新鮮艾草,直接打爛成糊即可。
3、澄粉加少許開水沖成糊狀。
4、糯米粉、澄粉糊、豬油、白砂糖、艾草糊一起放在一個(gè)大碗中,邊攪拌邊加入開水,一點(diǎn)一點(diǎn)加,直到剛好成團(tuán)。
5、將青團(tuán)分成30g一個(gè)的小團(tuán)子,按壓成薄皮。
6、咸蛋黃切成碎,和肉松混合;還可以用紅豆餡,做一些甜的。
7、放入鍋中蒸15分鐘,蒸好后,表面刷一層豬油防止干裂。