排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
板鴨清蒸好吃嗎怎么做，板鴨清蒸好吃嗎怎么做視頻
更新時間：2022-08-28 09:07:40作者：佚名
1、用料：鴨1500克、白砂糖100克、五香粉5克、花椒5克、香油15克。
2、鴨洗凈散骨破肋，割去筋，用繩子掛起，滴干水分。
3、再將鹽、五香粉、花椒、白糖拌勻，抹在鴨身上，腌漬12個小時，中途翻動一次。
4、出缸后用兩根竹簽將鴨子繃伸，晾干水氣。
5、用谷草引火，撒上糠殼，將鴨子烘炕至呈金黃色為度。
6、將鴨上籠蒸熟，取出斬成條塊，盛于盤中，擺成原鴨形，刷香油即成。