排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-28 09:10:01作者:未知
1、材料:大米、水、如南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆、香油、食鹽。
2、先將大米淘凈,放入小碗中,加入適量水、香油、食鹽攪拌后,浸泡約30分鐘,并準備好配料,如南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等。
3、把米淘好,和配料一起放入鍋內(nèi)加上水后,在蓋鍋蓋前,一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢,鍋蓋上的其它閥是否正常。
4、然后用中火或大火煮,到鍋內(nèi)水開后,高壓鍋的限壓閥發(fā)出“嗤----”聲時,應該馬上把火關小,使高壓鍋的限壓閥發(fā)出斷續(xù)的“嗤---嗤---”聲為宜,并用上只小碗將高壓鍋的限壓閥蓋住,用此小火狀態(tài)繼續(xù)燒5到7分鐘。
5、5到7分鐘后,粥就做好了,此時即可關掉火,等待高壓鍋內(nèi)的溫度冷卻后,就可以打開鍋蓋,準備喝粥啦。如果趕時間,還可以用一只盆,里面放上水,把鍋小心端著放入盆內(nèi)的冷水中冷卻,并且可以用少量的水澆鍋蓋處使其冷卻,等高壓鍋在澆水時發(fā)出往鍋內(nèi)吸氣的聲音時,即可停止?jié)菜?,拿掉限壓閥的閥帽,打開鍋蓋即可。